Казеин молока

MPC 85 UF (Milk Protein Concentrate) - концентрат молочного белка - это медленный протеин, который, попадая в наш организм, свертывается в клубок и переваривается длительное время, тем самым помогает обеспечивать высокую концентрацию аминокислот долгое время, в отличии от сывороточного, быстрого протеина (или изолята). Казеин протеинов молока MPC 85 UF содержит 80% мицеллярного казеина, и 20% молочного белка, что приходится на 85% белка (в 100 граммах продукции).

Информация

• Страна: Германия;
• Производитель: Lactoprot Deutschland GmbH;
• Официальный сайт: www.lactoprot.de;
• Заводская упаковка: 20 кг мешки;
• Вес брутто (мешок + содержимое): 20,27 кг;
• Вес нетто (содержимое мешка): 20.00 кг;
• Дата производства: 10.04.2014;
• Срок годности: 10.04.2016;
• Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте.

Состав на 100 граммах продукции:

• Белок 85%;
• Углеводы (лактоза) 4%;
• Жиры 3%;
• Влага 5%;
• Минералы 4%;
• Ph 6.5-7.2;

Описание

Данный казеин производится из обычного коровьего молока, методом ультрафильтрации. Суть способа заключается в том, что бы заставить пройти жидкую часть молока через пористую мембрану, под высоким давлением. Вода (жидкая доля молока) проходит через этот микрофильтр, а белки задерживаются, так как их молекулы имеют большие размеры. Затем, для получения сухого порошка идут следующие этапы: испарение и сушка. И в итоге получается подобная продукция, с высоким содержанием протеина, и практически лишенная балластных веществ (углеводы, жиры), что очень важно для диетологического применения.

Казеиновый протеин имеет полный состав всех незаменимых аминокислот для нашего организма, что делает его биологическую ценность очень высокой, и крайне важной для успешного обеспечения спортсменов всеми необходимыми белками для питания мышц. Главное его отличие от аналогов, сывороточного белка или соевого (растительного), заключается в том что он плохо растворяется в воде и имеет очень долгий период переваривания, что добавляет ему свои, особенные возможности применения. В среднем скорость расщепления в желудке, в зависимости от различных форм может колебаться от 4 до 7 часов! Это действительно много, пожалуй самым важным приемом казеина является на ночь. Так как мы вынуждены значительную часть времени во время сна обходиться без еды, нам необходимо как то подпитывать свой организм, и тут на помощь нам приходит долгоиграющий белок - казеин. Так же, целесообразно принимать казеин между основными приемами пищи, для закрытия белкового пробела, если нет возможности найти время на перекус обычной едой. Стабильное поступление аминокислот в кровь поможет предотвратить разрушение мышц, и создать положительный азотный баланс, благоприятную среду для роста мышц.

Как принимать казеин

При наборе мышечной массы

• принимайте 2-3 столовые ложки (30-40 грамм) между основными приемами пищи, размешивая в 200-300 мл воды или молока. Для вкуса можно добавить одну чайную ложку Nesquik или какао. Так же подойдет любой ароматизатор;
• основным, и самым важным приемом казеинового протеина является на ночь, в данном случае увеличьте дозировки до 4-5 столовых ложек белка (50-60 грамм), аналогично размешивая 200-300 мл воды или молока, так же можно использовать как компонент для приготовления протеиновых коктейлей;

При сушке (похудении, сжигания жира)

• принимайте казеин несколько раз в день: с утра, между приемами пищи, перед тренировкой, и перед сном, целью является подавить голод, и предотвратить разрушение мышц от катаболизма, из за недостатка поступления углеводов из пищи;
• дозировка в этом случае должна быть меньше, чем при наборе массы, пейте коктейли небольшими порциями, несколько раз в день.

Казеин купить

Наш интернет магазин предлагает вам отличную возможность приобрести чистую сырьевую продукцию оптом и в розницу. Вам не нужно больше переплачивать за раскрученные бренды, этикетки, маркетинг, различные вкусовые добавки - вы платите только за содержимое, то есть за чистый белок, качество от первоисточника (от производителя). Сертификаты и документы соответствия смотрите в заголовке данной темы.

Рецепт протеинового коктейля

Напоследок хочется поделиться рецептом отличного рецепта казеинового коктейля на ночь, который не только доставит нам массу приятных ощущений во время употребления, но и будет весьма полезным в течении продолжительного сна.

Ингредиенты:

• 1 шт - банан;
• 100 грамм - творога;
• 300 мл - молока;
• 40-50 грамм - казеинового порошка.

Так же для вкуса можно добавить немного ягод (подойдет земляника, клубника, вообщем все что угодно на ваш вкус, пробуйте экспериментируйте). Все это содержимое помещаем в блендер, перемешиваем, и наслаждаемся совершенным вкусом.