Мальтодекстрин

Мальтодекстрин - углевод, используемый в производстве гейнеров. Не путать французское, пищевое качество с кормовым китайским сырьем, которое ничего не стоит и имеет низкую степень очистки.

Инструкция

• Производитель: Roquette Freres;
• Официальный сайт: www.roquette.com;
• Страна: Франция;
• Название продукции: Мальтодекстрин;
• Заводская упаковка: мешок 25 кг;
• Вес нетто: 25,00 кг;
• Вес брутто: 25,3 кг;
• Дата производства: 15.10.2018;
• Срок годности: 15.10.2023;
• Внешний вид содержимого: белый мукообразный порошок;
• Вкус: сладковатый привкус
• Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Состав на 100 грамм:

• Глюкоза 2%
• Дисахариды 7%
• Высшие полисахариды 91% (сложные долгие углеводы)

Описание

Мальтодекстрин (декстринмальтоза) является источником энергии при физической нагрузке. Это продукт частичного расщепления крахмала на более мелкие фрагменты – декстрины. При полном расщеплении мальтодекстрина образуется глюкоза. В сравнении с простыми сахарами имеет преимущества, так как расщепляется на глюкозу аж в пищеварительном тракте, при этом со сравнительно небольшой скоростью, что гарантирует длительное и равномерное поступление глюкозы в организм во время тренировки.

Мальтодекстрины – это ферментативно расщепленные крахмалы, которые легко усваиваются и не вызывают желудочные осложнения, как, например, при потреблении такого же количества глюкозы.

Мальтодекстрин, полученный до нагрузки, является хорошим источником глюкозы и обеспечит вас качественной энергией на тренировке.

Мальтодекстрин, полученный после спортивной нагрузки, является хорошим источником глюкозы для скорейшего восстановления запасов мышечного и печеночного гликогена, которые были израсходованы во время физической нагрузки.

Мальтодекстрин широко применяется в производстве спортивного питания. Его добавляют в гейнеры и энергетические пред- и после- тренировочные напитки. Классический состав гейнера, например, выглядит так: белок + мальтодекстрин + креатин + вкусовые добавки, ароматизаторы, красители и пр. + витамины.

Способ применения

В одной столовой ложке содержится 10-15 грамм мальтодектрина и 40 ккал из смеси различных по скорости сахаров, смешайте необходимое Вам количество мальтодектрина с 250 мл вашего любимого напитка, или добавьте в протеин, чтобы получить гейнер.

Варианты коктейлей

Протеиновый коктейль "Утренний"

Рекомендуется принимать утром, когда организм находится в голодном состоянии, что бы быстро остановить катаболизм , и подстегнуть аппетит перед завтраком. Принимать за 15-30 минут до завтрака, можно сразу встав из постели

Компоненты:

• 300 мл молока или 300 мл натурального сока или просто теплой воды;
• 2-3 столовые ложки Концентрата сывороточного белка (Протеин);
• 2-3 столовые ложки Мальтодекстрина (углеводы);
• 1 чайная ложка какао или Nesquik для вкуса.

Способ приготовления: Смешайте все компоненты в миксере или шейкере до однообразной консистенции.

Протеиновый коктейль "Пред-тренировочник"

Рекомендуется принимать за 30-40 минут до тренировки. Углеводы дадут заряд энергии на тренировке, а аминокислоты будут препятствовать катаболизму.

Компоненты:

• 300 мл молока или 300 мл натурального сока или просто теплой воды;
• 1-2 столовые ложки Концентрата сывороточного белка (Протеин);
• 3-4 столовые ложки Мальтодекстрина (углеводы);
• 1 чайная ложка какао или Nesquik для вкуса.

Способ приготовления: Смешайте все компоненты в миксере или шейкере до однообразной консистенции.

Протеиновый коктейль "После-тренировочник"

Рекомендуется принимать сразу после тренировки. Углеводы восполнят запасы гликогеновых депо, а быстро усвояемый концентрат сывороточного белка поможет начать восстановительные процессы, и свести катаболизм к минимуму.

Компоненты:

• 300 мл молока или 300 мл натурального сока или просто теплой воды;
• 3-4 столовые ложки Концентрата сывороточного белка (Протеин);
• 3-4 столовые ложки Мальтодекстрина (углеводы);
• 1 чайная ложка какао или Nesquik для вкуса.

Способ приготовления: Смешайте все компоненты в миксере или шейкере до однообразной консистенции.

Протеиновый коктейль "Быстрый перекус"

Рекомендуется принимать в любое время дня, когда чувствуете голод, и некогда перекусить полноценной едой. Обеспечивает ваш организм всеми необходимыми веществами для роста мышц, и препятствует катаболизму.

Компоненты:

• 300 мл молока или 300 мл натурального сока или просто теплой воды;
• 2-3 столовые ложки Концентрата сывороточного белка (Протеин);
• 2-3 столовые ложки Мальтодекстрина (углеводы);
• 1 чайная ложка какао или Nesquik для вкуса.

Способ приготовления: Смешайте все компоненты в миксере или шейкере до однообразной консистенции.

Протеиновый коктейль "На ночь"

Рекомендуется принимать перед сном. Данный коктейль обеспечивает ваш организм "быстрыми" и "медленными" протеинами на всю ночь, что бы организм не испытывал голод, и не запускался процесс - катаболизма.

Компоненты:

• 300 мл молока или 300 мл натурального сока или просто теплой воды;
• 2-3 столовые ложки Концентрата сывороточного белка (Протеин);
• творог 200-300 грамм;
• 1-2 очищенных банана или изюм;
• 1 чайная ложка какао или Nesquik для вкуса.

Способ приготовления: Смешайте все компоненты в миксере или шейкере до однообразной консистенции.