Глутаминовая кислота
Глутаминовая кислота (Glutamic acid) - производная глютамина, превращается в него путем соединения с аммиаком в крови.
Информация
- Производитель: Wirud (Германия);
- Химическая формула: C5H9NO4;
- Молекулярный вес: ~ 147,13 г/моль;
- Регистрационный номер CAS: 56-86-0;
- Качество: фармацевтическое (Pharm grade);
- Чистота вещества: >99%;
- Дата производства: 28.09.2017;
- Срок годности: 27.09.2022;
- Внешний вид: белый кристаллический порошок;
- Вкус: кислый;
- Растворимость в воде: в холодной воде средняя растворимость, в теплой - высокая.
Описание
Глутаминовая кислота это аминокислота не имеющая циклических связей (алифатическая), относится к классу заменимых (организм может самостоятельно производить данное вещество). Основное предназначение в организме - регулирование азотистого обмена.
Азотистый обмен - различные химические реакции в организме, распад белков и образование новых, метаболизм аминокислот, аминосахаридов, гормонов. Вообщем все вещества, в состав которых входит азот, в основном к этому классу веществ относятся белки и их производные.
Глутаминовая кислота занимает 1/4 долю всех заменимых и незаменимых аминокислот в теле человека. Она играет роль своеобразного резервного "депо" в теле человека, и в случае каких либо экстремальных жизненных ситуаций, из нее могут быть синтезированы любые заменимые аминокислоты. Кроме того, глутаминовая кислота относится к классу нейромедиаторов.
Нейромедиатор - передатчик нервного импульса от нервной клетки к мышечной.
То есть, глутаминовая кислота улучшает нервно-мышечную связь, что позволяет спортсменам продуктивнее проводить тренировки, с задействованием большего количества мышечных клеток в различных скоростно-силовых упражнениях. Весомый вклад этот факт будет оказывать в таком виде спорта как бодибилдинг, где важно достичь задействование в работу максимального количества мышечных клеток, при выполнении каждого упражнения, это поможет добиться большего мышечного отклика на различные упражнения, для достижения более быстрого увеличения мышечной массы.
В медицине глутаминовую кислоту используют для стимуляции работы мозга. Она выступает в роли быстрого передатчика нервных импульсов между нейронами мозга, ускоряя их обмен веществ. А так же помогает контролировать необходимую концентрацию ионов калия (регуляция кислотно-щелочного баланса).
Еще одно важное предназначение глутаминовой кислоты - это утилизация аммиака.
Аммиак - это токсичное вещество в организме, образующееся в больших количествах при различных химических реакциях аминокислот.
Это очень важное свойство глутаминовой кислоты для спортсменов, так как аммиак всегда находится в избытке у данной группы людей, из-за повышенного, по сравнению с обычными людьми, бурно протекающего белкового синтеза. Глутаминовая кислота, соединяясь с аммиаком в кровеносном русле, образует глютамин, полезную, универсальную, анаболическому аминокислоту, которая может в последствии использоваться и как топливо в нашем организме (превращаясь в глюкозу), и как строительный материал (превращаясь в некоторые аминокислоты, в том числе BCAA). Так же, глутаминовая кислота способна снижать накопление в мышцах молочной кислоты (продуктов обмена - лактата), тем самым препятствуя закислению мышц, наступлению преждевременного "отказа". Она помогает мышцам противостоять преждевременному утомлению, увеличивая их работоспособность и выносливость. Тут действует простое правило: меньше молочной кислоты в мышцах - больше выносливости.
Передозировка
Передозировка глутаминовой кислотой практически невозможна, так как ее излишки используются организмом для создания жизненно важных веществ. Ведь это универсальная аминокислота способная превращаться в другие, недостающие, аминокислоты и углеводы. Судя по отзывам, существует лишь одна негативная сторона применения - это индивидуальная непереносимость больших дозировок. В результате чего может наблюдаться кратковременная диарея. Если вам не повезло, и у вас наблюдаются данная характерная особенность, попробуйте снизить дозировку.
Способ применения
Для улучшения восстановительных функций организма принимайте глутаминовую кислоту в количестве 10-15 грамм (2-3 чайные ложки) сразу после тренировки, запивая умеренным количеством воды. Дополнительные 1-2 приема глутаминовой кислоты в течении дня будут так же благоприятно способствовать повышению анаболизма.
Теги: Glutamic Acid