BCAA 2 1 1 Instant
Многие из вас уже знают что BCAA это аббревиатура трех незаменимых аминокислот: лейцин, валин, изолейцин, которые необходимы для поддержания анаболического состояния мышц. Они так же являются строительным материалом для сократительных белков, и могут использоваться в качестве резервных источников энергии. Но сейчас не об этом. Данные аминокислоты уникальны тем, что в названии присутствует приставка "instant", как думаете что она означает ? Instant - в переводе с английского расшифровывается как "быстрый, мгновенный", и характеризует эту форму как легко растворимую в воде.
- Продукция: BCAA 2 1 1 быстрорастворимые;
- Производитель: Swedlight AB (Швеция);
- Качество: Пищевое (Food grade);
- Произведено: 9.08.2018;
- Годен до: 9.08.2023;
- Внешний вид: Белый порошок, легкой плотности;
- Вкус: Горький;
- Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре до +20°С;
Состав на 100 грамм продукта:
- лейцин 50%;
- валин 24%;
- изолейцин 24%;
- лецитин 1%;
- влага/минералы 1%.
Описание
Так в чем же заключается отличие обычных порошковых БЦАА от таких же порошковых только в форме инстант ? Вы наверное уже заметили в составе BCAA Instant такой компонент как "лецитин", так вот это одна из главных причин их быстрой растворимости в воде. Даже столь небольшая концентрация лецитина, всего около 1 грамма на 100 грамм, способна изменить свойства общей массы вещества.
Растворимость бцаа так же достигается прохождением одноименного процесса - инстантизации, в результате которого на выходе получаются мелкодисперсные фракции, то есть самые маленькие частички аминокислот, которые лучше взаимодействуют с молекулами воды. Кроме того, некоторые производители вместо обычной формы лейцина, могут добавить гидролизованную, которая лучше растворяется.
Хорошо, с растворимостью более менее стало ясно, теперь осталось понять, возможно есть еще какие то отличия между этими формами? Они конечно же есть, но крайне не значительные. К примеру, бцаа инстант, из за их более мелкого помола усваиваются быстрее, но при этом стоят дороже.
Так же нужно отметить неприятную новость для людей страдающих аллергией на сою, лецитин представленный в растворимой форме бцаа имеет как раз соевое происхождение. В этом случае выбирайте классические бцаа.
По всем остальным показателям разницы нет, все тот же лейцин, валин и изолейцин только удобные для применения.
Эффекты применения
На современном российском рынке спортивного питания аминокислоты Bcaa это самая популярная и востребованная добавка после протеиновых порошков. И спрос на эти продукты неспроста такой большой.
Незаменимые аминокислоты BCAA способствуют:
- увеличению мышечной массы (являются строительным материалом для роста мышц);
- тормозят разрушение сократительных белков. Когда организм голоден он может использовать для энергии все "что попадется под руку", жиры, углеводы, и аминокислоты, если в крови не будет необходимого уровня глюкозы, он может заимствовать топливо из белков, тех же мышц. Эти процессы особенно быстро протекают при длительном отсутствии приема пищи. Прием бцаа в это время предотвращает начинающийся катаболизм и предохраняет мышцы от "хода в топку";
- участвуют в синтезе сократительных и структурных белков;
- могут использоваться как резервный источник энергии (об этом уже было сказано выше);
- не воспроизводятся в организме самостоятельно, могут поступать только с обычной пищей или в форме добавок.
Способ применения
Режим приема BCAA Instant не имеет отличий от традиционной формы. Поэтому оптимальная дозировка считается 5-15 грамм за один прием. Употреблять аминокислоты рекомендуется за 20 минут до начала тренировки, сразу после окончания, и на тренировке (добавив к примеру в бутылку с питьевой водой, в количестве не более 10 грамм на литр жидкости).
Теги: BCAA 2 1 1 instant